今日の献立は「かやくご飯」「みそ汁」「焼きじゃが」「牛乳」です。
かやくご飯の「かやく」は。「火薬」ではなく「加薬」と書き、本来は漢方薬の効果を高めるために薬を加えることや、その薬をいい、漢方の用語であったと言われています。関西では特に主材の具を引き立たせるための材料や、五目飯、五目うどんに入れる具材を指します。今日の給食では、鶏肉、ちくわ、にんじん、三度豆が入っています。
焼じゃがは、じゃがいもを焼き物機で焼き、塩をふります。(写真2枚目)