今日の献立は、「たこのやわらか煮」「みそ汁」「野菜いため」「ごはん」「牛乳」です。
「たこのやわらか煮」は、焼き物機の“蒸す”機能を使って90分間じっくり加熱した料理です。「みそ汁」は、うすあげ、かぼちゃ、たまねぎ、にんじん、白ねぎがはいった具だくさんのみそ汁です。
☆たこには、血管の病気を防ぎ、目の働きをよくするタウリン、体をつくるたんぱく質がたくさん含まれています。