献立は、ちくわのいそべあげ・あつあげとさといものみそ煮・キャベツの甘酢づけ・ごはん・牛乳でした。

いそべあげとは、衣にのりを混ぜたり、材料にのりを巻いて衣をつけたりしてあげる料理のことです。

ちくわのいそべあげは、あおのりを加えた衣をちくわにつけ、あげています。

あおのりの鮮やかな色と香りを感じられる献立でした。