学校日記

【献立説明】6月4日(木)

公開日
2026/06/04
更新日
2026/06/04

給食

献立は、豚肉の梅風味焼き・五目汁・ツナとさんどまめのいためもの・ごはん・牛乳でした。


豚肉の梅風味焼きは、豚肉に梅肉・砂糖・料理酒・こいくちしょうゆ・綿実油で下味をつけ、ピーマンを混ぜ合わせて焼き物機という機械で蒸し焼きにしています。

梅の風味がきいていて、さっぱりと食べやすい味でした。


さんどまめは、「さやいんげん」ともいい、いんげん豆が大きくなる前にさやごと食べる野菜です。

1年に3度収穫できるからさんどまめともいいます。

さんどまめの旬は、6月から9月ごろです。