【献立説明】6月4日(木)
- 公開日
- 2026/06/04
- 更新日
- 2026/06/04
給食
献立は、豚肉の梅風味焼き・五目汁・ツナとさんどまめのいためもの・ごはん・牛乳でした。
豚肉の梅風味焼きは、豚肉に梅肉・砂糖・料理酒・こいくちしょうゆ・綿実油で下味をつけ、ピーマンを混ぜ合わせて焼き物機という機械で蒸し焼きにしています。
梅の風味がきいていて、さっぱりと食べやすい味でした。
さんどまめは、「さやいんげん」ともいい、いんげん豆が大きくなる前にさやごと食べる野菜です。
1年に3度収穫できるからさんどまめともいいます。
さんどまめの旬は、6月から9月ごろです。