きょうの給食(いわし・含め煮)
- 公開日
- 2026/02/02
- 更新日
- 2026/02/02
学校日記
本日の献立は、
・いわしのしょうがじょうゆかけ
・含め煮
・いり大豆
・焼きのり
・ごはん
・牛乳
いわしのしょうがじょうゆかけは、こんがりと焼き上げたいわしに、しょうが汁・砂糖・みりん・濃口しょうゆを煮立てた温かいたれを絡めた一品。
外は香ばしく中はしっとり、しょうがの香りと甘辛のたれがごはんを誘いました。
含め煮は、かつおだしに豚肉のうま味を重ね、にんじん・ごぼう・だいこん・じゃがいもをじっくり煮含め、仕上げにしめじと三度豆で香りと彩りを足したやさしい味。
根菜の甘みがしみ出したつゆが体に染み、寒い日にありがたい一椀でした。
2-1では、冷え込みのなかでも声をかけ合って手際よく配膳が進み、みんなで「いただきます!」。
温かい含め煮に、ほっとした表情がたくさん見られました。
※掲載している写真はすべて学校備品のカメラで撮影し、教員用PCに有線で取り込んだ上で、安全に管理された環境からホームページにアップロードしています。