大阪市立北稜中学校

きょうの給食(青椒牛肉絲)

公開日
2025/06/09
更新日
2025/06/09

学校日記

きょうの給食は、チンジャオニューロウスー(青椒牛肉絲)・中華みそスープ・枝豆・ごはん・牛乳と、先週金曜日以来、中4日ぶりの中華メニューでした。

昼の生徒会放送では、生徒会役員から「チンジャオニューロウスー」という名前の由来を紹介してくれました。

・チンジャオ(青椒) … ピーマンをはじめとする青とうがらし・青色の唐辛子
・ニューロウ(牛肉) … 牛肉
・スー(絲) … 細切り

つまり「ピーマンと牛肉の細切り炒め」という意味だそうです。
メニューとリンクさせた丁寧な解説に、毎回よく調べてくれる生徒会の熱心さに感心しました。

写真は1年2組の配膳のようすです。

調理員さん、生徒会のみなさん、そして配膳を頑張ってくれた1年生の当番さん、ありがとうございました。