今日の献立は、「黒糖パン、あじのレモンマリネ、てぼ豆のスープ煮、白桃（カット缶）、牛乳」でした。

　あじはのレモンマリネ🍋は、給食室で国産のレモンから果汁を絞ってマリネ液を作っています。

毎年大人気の献立です。

　あじには、筋肉や血液をつくるたんぱく質、脂質、ビタミン類などが含まれています。あじの脂質には、脳の働きを活性化させるDHA（ドコサヘキサエン酸）や、動脈硬化や高血圧を防ぐEPA（エイコサペンタエン酸）が含まれています。

　成長期の中学生にはおすすめの魚です。小骨が多く、食べることを苦手とする生徒もいますが、カリッと揚げてマリネ液に浸すことで骨もやわらかくなり食べやすくなります✨