今日の献立は、「コッペパン、バター、ポトフ、鶏肉と野菜のケチャップソテー、デコポン、牛乳」でした。

　ポトフは、肉や野菜、香草などを煮込んだフランスの家庭料理のひとつです。

フランスでは、煮込んだ肉や野菜をスープと別々に盛り付けて食べます。

　今日の給食のポトフは、牛肉やウインナー、じゃがいも、キャベツ、にんじん、むき枝豆を使っています。

じっくりと煮込んだ牛肉からうま味のあるだしが出ていて、おいしいと大好評でした。