今日の献立
・ごはん
・豚肉のねぎじょうゆ焼き
・ふきよせ煮
・ツナ大豆そぼろ
・牛乳

☆ふきよせ煮☆
　『ふきよせ』は、秋から冬のはじめにかけて、献立に使われる名前で、「ふきよせ煮」とは、風にふきよせられた落ち葉を思わせるように、秋の味覚を盛り合わせた料理のことです。紅葉や松葉をかたどった生麩や秋が旬のくり、ぎんなん、いも、野菜、きのこなどが使われています。
　今日の給食では、さといも、れんこん、しめじを使っています。