学校日記

12月22日(水) 今日の給食

公開日
2021/12/22
更新日
2021/12/22

給食・食育

今日の献立
・ごはん
・いわしのしょうが煮
・みそ汁
・高野どうふの煮もの
・焼きのり
・牛乳

☆いわし☆
 日本でも多く出回っているいわしは、「マイワシ」です。大きいものは25センチほどになり、体に黒い点が7個並んでいるのが特徴です。

 いわしには、体をつくるもとになるたんぱく質やカルシウムのほか、ビタミン類、脂質などが多く含まれています。

 給食では、フライ、煮魚、つみれ汁、ごまめ、ミニフィッシュなどで登場し、だしをとるために、にぼしを使うことがあります。