学校日記

10/11(金)の給食

公開日
2024/10/15
更新日
2024/10/15

給食・食育

10/11(金)の給食は、
・ごはん
・さけの塩焼き
・みそ汁
・かぼちゃのいとこ煮
・焼きのり
・牛乳
でした。

☆いとこ煮☆
 いとこ煮とは、野菜や豆を煮る時に「追い追い(甥、甥)煮る」ことから、甥同士はいとこのため「いとこ煮」と呼ばれるようになったといわれています。
 また、かぼちゃも小豆も長い間保存ができ、栄養価も高いことから、かぜをひかずに冬を乗り切るための郷土料理として親しまれています。