5/11(月)の給食
- 公開日
- 2026/05/11
- 更新日
- 2026/05/11
給食・食育
今日の献立は、
・ごはん
・プルコギ
・とうふとわかめのスープ
・きゅうりのナムル
・牛乳
でした。
☆韓国・朝鮮料理☆
・プルコギ…プルコギパンというプルコギ専用の鍋で作る料理で、「韓国風すき焼き」とも呼ばれます。「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味です。
・ナムル…野菜を使ったあえ物で、だいこんやほうれんそう、もやしなどさまざまな野菜で作られます。
大阪市の学校給食では、韓国・朝鮮料理としてビビンバやトック、ヤンニョムチキンなども出ます。