学校日記

5/11(月)の給食

公開日
2026/05/11
更新日
2026/05/11

給食・食育

今日の献立は、

・ごはん

・プルコギ

・とうふとわかめのスープ

・きゅうりのナムル

・牛乳

でした。


☆韓国・朝鮮料理☆

・プルコギ…プルコギパンというプルコギ専用の鍋で作る料理で、「韓国風すき焼き」とも呼ばれます。「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味です。

・ナムル…野菜を使ったあえ物で、だいこんやほうれんそう、もやしなどさまざまな野菜で作られます。

 大阪市の学校給食では、韓国・朝鮮料理としてビビンバやトック、ヤンニョムチキンなども出ます。