みんな黙々と掃除をしています。

今日の一口メモは、『マーボーはるさめ』に使われている「はるさめ」です。

はるさめは、いもや豆などのでんぷんから作られています。
今日の給食で使われているはるさめは、じゃがいものでんぷんです。

今日の献立は、マーボーはるさめ・チンゲンサイともやしの甘酢あえ・アーモンドフィッシュ・ごはん・牛乳でした。

マーボーはるさめは、しょうが・牛ひき肉・豚ひき肉・にんじん・たまねぎ・たけのこ・しいたけ・にら・はるさめを使用しています。トウバンジャンで少し辛みをきかせているので、ごはんがすすむ味つけです。

チンゲンサイともやしの甘酢あえは、ゆでたもやしとチンゲンサイを、砂糖・米酢・うすくちしょうゆで作った甘酢であえています。

少しの晴れ間でも、子ども達は運動場で元気に遊んでいます！

子ども達の学習の様子が、伝わってきます。