生活指導児童集会4月24日の給食鶏肉のからあげ、中華スープ、チンゲンサイともやしの甘酢あえ、ごはん、牛乳です。 中華スープは、湯をわかし、料理酒で下味をつけた豚肉、にんじん、たまねぎ、キャベツ、しいたけの順に加えて煮ています。煮上がれば、塩、こしょう、うすくちしょうゆ、中華スープの素で味つけし、最後ににらを加えて煮ています。 5-24月23日の給食煮込みハンバーグ、野菜スープ、ミニフィッシュ、こくとうパン、牛乳です。 煮込みハンバーグは、たまねぎを中火で色づくまでいため、湯、ケチャップ、ウスターソースを加えて煮ます。煮汁にマッシュルーム、ハンバーグを加えて煮ています。 |