5月15日の給食鶏肉とコーンのシチュー、キャベツときゅうりのサラダ、かわちばんかん、レーズンパン、牛乳です。 河内晩柑(かわちばんかん)は初夏から夏にかけて収穫できる黄色くて大きな柑橘です。 見た目や大きさはグレープフルーツに似ていますが、グレープフルーツのような苦味は少なく、さっぱりとした甘みのある品種です。 今日の河内晩柑は、愛媛県産でした。 5-1児童集会5月14日の給食かやくご飯、きざみのり、みそ汁、まっ茶ういろう、牛乳です。 まっ茶とは、お茶の葉を臼で粉状に細かくしたものです。緑茶やウーロン茶、紅茶も、まっ茶と同じお茶の葉から作られます。 今日の給食では、白いんげんとまっ茶のういろうでした。 5月13日の給食ちくわのいそべあげ、あつあげとさといものみそ煮、あっさりキャベツ、ご飯、牛乳です。 ちくわのいそべあげは、少量の水、小麦粉、あおのりで衣を作り、ちくわにつけ熱した油で揚げています。 |