社会見学
グループごとに、大阪の町を調べています。

社会見学
良い天気に恵まれ、遠くまで見えます。

社会見学
環状線に乗り、あべのハルカスに着きました。

8月18日
さごしのおろしじょうゆかけ、みそ汁、野菜いため、ご飯、牛乳です。
「さごし」とはサワラの幼魚のことで、サバ科サワラ属に分類される海水魚です。成長と共に名前が変わる出世魚なので、同じ魚でも大きさによってさまざまな呼び方があります。

6月17日
豚肉の梅風味焼き、五目汁、のりのつくだ煮、ご飯、牛乳です。
のりのつくだ煮は、砂糖、料理酒、みりん、こいくちしょうゆ、だしを合わせて煮、しいたけを加えて煮ます。煮上がれば、かつおぶし、きざみのりの順に加え、十分煮つめています。