【献立紹介】11月7日(木)
- 公開日
- 2024/11/07
- 更新日
- 2024/11/07
給食
本日の給食は
ほうれんそうのグラタン・スープ煮・りんご・おさつパン・牛乳です。
りんごの収穫は、8月から11月にかけて行われ、10月から1月頃に旬を迎えるといわれています。
りんごの品種は多く、味や色、形など様々です。主なりんごの種類は、甘味が強く、蜜がたっぷりとある「ふじ」、酸味が少なく、ほんのりとした甘みがある「つがる」、アメリカで作られた品種で、酸味がある「ジョナゴールド」、ふじとつがるをかけ合わせた、果汁たっぷりで甘い「シナノスイート」などがあります。
りんごは年間を通して流通していますが、品種によって収穫や出荷の時期が異なります。
今日の給食には、「シナノスイート」が出ました。