今日の給食は、韓国料理の一つである「ヤンニョムチキン」が登場しました。

献立

・ヤンニョムチキン

・とうがんのスープ

・切干しだいこんのナムル

・ごはん

・牛乳

甘辛い味付けが特徴のヤンニョムチキンは、ごはんとの相性もよく、食欲をそそる一品です。教室では、ごはんと一緒においしそうに味わう生徒の姿が見られました。鶏肉は、成長期の体をつくるために大切なたんぱく質を含む食品でもあります。

汁物は「とうがんのスープ」。とうがんは、夏から秋にかけて旬を迎える野菜の一つです。やわらかく煮たとうがんをスープで味わうことで、素材の食感や風味を楽しむことができます。

副菜の「切干しだいこんのナムル」には、切干しだいこんが使われています。切干しだいこんは、大根を細く切って乾燥させた食品で、食物繊維やカルシウムなどを含んでいます。普段とは少し違った大根の味わいを楽しむことができました。

今日は、「生徒会ラジオ」を放送中の生徒会の皆さんの様子を紹介します。生徒会では、生徒からのお題リクエストや様々な話題に答えていく「生徒会ラジオ」を不定期に実施しています。本日は教育実習の先生２名をゲストにお迎えし、マイブームや中学生時代の部活など、聞いている生徒がより実習生に親しみを持ってもらえるようなインタビューを行っていました。

調理員さん、配膳員さん、今日もおいしい給食をありがとうございました。明日の給食も楽しみですね。