鉄と硫黄の反応の実験です。
最も緊張感を要する操作に先立って、先生がガスバーナーの点火の仕方をデモンストレーションしました。
ガスバーナーの扱いが久しぶりな生徒が、教科書首っぴきで操作することの危険性を回避するためです。
実験では、ペーパーテストでの知識が役に立たなかったり、むしろ邪魔になったりすることがあります。
先生による具体的な操作の実演が、実験を安全に進めるために不可欠です。