斑尾高原ホテルの部屋をお借りして、ジャム作りをしました。
中身はブルーベリーです。
みんなエプロンをして、やる気満々。
ジャムを煮詰めて、少し冷ましてから、瓶詰します。
あとは冷蔵庫でじっくりと冷やすとできあがり。
ジャムが早くできたので、その後、アイスクリームをつくりました。
出来立てのアイスクリームに先ほどつくったジャムをかけて食べました。
その味は・・・格別のものとなりました。