今日の給食は豚肉のレモンじょうゆ焼きでした。

きょうの献立は次のとおりです。

・豚肉のレモンじょうゆ焼き ・鶏肉とキャベツのスープ ・うずら豆のグラッセ ・黒糖パン ・牛乳

豚肉のレモンじょうゆ焼きは、レモンとうすくちしょうゆで下味をつけた豚肉をたまねぎと一緒に焼き上げた一品です。 レモンのさわやかな酸味がきいて、これからの暑い季節にもさっぱりと食べられる味つけでした。

スープには鶏肉やキャベツ、にんじん、コーンなどが入り、彩りもよく仕上がっています。 じっくり煮含めたうずら豆のグラッセのやさしい甘さも、献立全体のよいアクセントになっていました。

今日は1年4組の様子をのぞいてみると、びっくりするほど配膳が早く、あっという間に「いただきます」の準備が整っていました。 入学から2か月あまりで、すっかり給食の流れが身についている様子です。

おいしい給食を作ってくださった調理員さん、配膳員さん、いつもありがとうございます。

キーワード：北稜中学校、給食、学校日記、豚肉のレモンじょうゆ焼き、うずら豆のグラッセ、黒糖パン、1年生