大阪市立北稜中学校

きょうの給食(関東煮)

公開日
2025/11/07
更新日
2025/11/07

学校日記

今日の献立は、
・関東煮
・白菜の甘酢和え
・みかん
・ごはん
・牛乳

関東煮(かんとだき)は、大阪ではおでんのことを指します。大根やこんにゃく、厚揚げなど、じっくりと煮込まれた具材にだしのうま味がしっかり染み込み、体の芯から温まる味わいでした。気温が下がってきたこの季節にぴったりのメニューです。
白菜の甘酢和えは、さっぱりとした酸味が口の中をさわやかにしてくれ、関東煮との相性も抜群でした。食後のみかんも、自然な甘みと酸味でビタミンCを補給できます。
2年4組では、学年休業が明けて活気が戻ってきた教室で、みんな笑顔で給食を楽しんでいました。
寒さが増す中、温かい料理を味わうことで、心も体も元気をチャージできる給食でした。