きょうの給食(ゴーヤーチャンプルー・シブイ汁)&ゆとりの日!
- 公開日
- 2026/07/03
- 更新日
- 2026/07/03
学校日記
今日の給食は、沖縄の味覚がそろった沖縄給食でした。
・ゴーヤチャンプルー(袋入りのかつおぶしをかけていただきます)
・シブイ汁
・あつあげのしょうがじょうゆかけ
・ごはん
・牛乳
ゴーヤチャンプルーは、かつおぶしをかけると香りがぐっと増して、ごはんが進むおいしさでした。
シブイ汁の「シブイ(すぶい)」とは、沖縄の方言で冬瓜(とうがん)のこと。夏に収穫しても冬まで保存できることからこの名が付いたそうです。淡白でクセのない冬瓜が、出汁の旨味をたっぷり吸い込んで、やさしい味わいの汁物でした。あつあげのしょうがじょうゆかけも、さっぱりとして夏にぴったりの一品でした。
今日は2年4組にお邪魔しました。
カメラを向けると、みんな笑顔でピース。ほのぼのとした明るい雰囲気のクラスです!
また、今日は月に一度の「ゆとりの日」。給食を食べたあと、生徒は下校し、教職員も17時過ぎには退勤する日です。
生徒にとっては、放課後の時間を自分のペースで過ごし、心と体をリフレッシュする機会に。教職員にとっても、ゆとりをもって次の教育活動に向かうための大切な時間です。学校生活に「余白」があることで、月曜からまた元気に頑張れる——そんな日になればと思います。
今日もおいしい給食をありがとうございました。調理員さん、配膳員さん、いつも感謝しています。
キーワード:北稜中学校、給食、学校日記、ゴーヤチャンプルー、沖縄給食、シブイ汁、2年4組、ゆとりの日