大阪市立北稜中学校

3年生 調理実習 ―― 米粉きなこ蒸しパンに挑戦!

公開日
2026/03/05
更新日
2026/03/05

学校日記



本日、3年生は全クラスで家庭科の調理実習を行いました。1時間ごとに各クラスが入れ替わりながら、メニューは「米粉きなこ蒸しパン」。調理室にはきなこの香ばしい香りが広がっていました。


写真は4組の実習の様子です。エプロンと三角巾を身につけた生徒たちが、ボウルの中の生地を泡立て器で丁寧に混ぜ合わせていました。レシピを確認しながら、班のメンバーと声をかけ合って作業を進める姿が印象的です。生地をカップに流し入れる工程では、こぼさないよう慎重に取り組む様子も見られました。


実習後、3年2組の生徒が校長室まで出来たての蒸しパンを届けてくれました。「校長先生へ」と書かれた手書きのメッセージカード付きです。笑顔でピースサインを見せながら持ってきてくれた姿が、とても微笑ましかったです。いただいた蒸しパンは、きなこのやさしい風味がしっかり感じられる、ふんわりおいしい一品でした。


3年生にとって、中学校生活での調理実習も残りわずか。仲間と協力しながら一つのものを作り上げる経験は、きっとよい思い出になることと思います。保護者の皆さま、ぜひご家庭でも今日の実習の話を聞いてみてください。



キーワード:北稜中学校、学校日記、3年生、調理実習、米粉きなこ蒸しパン、家庭科


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